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Notizie da Rovereto

Orario per le classi - Rovereto

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ORARIO CLASSI - dal 18.09.17

N:B: Le classe 4°B (gastronomia e arte bianca) e la classe 4°D (accoglienza ed ospitalità) seguiranno in modo separato le materie professionali e le scienze (SAMAI), mentre le materie di area culturale dovranno seguirle insieme in base all’orario indicato per la 4°C  

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Inizio anno scolastico per le classi 4° di Rovereto

rovereto

Si informa che l'anno scolastico delle classi quarte di Rovereto inizia lunedì 18 settembre.

I periodi di alternanza in azienda saranno i seguenti:

Classe IV Arte Bianca dal 04.12.2017 al 07.01.2018 e dal 12.03.2018 al 08.04.2018. Dal 20 al 24 gennaio saranno inoltre impegnati al concorso SIGEP di Rimini.
Classe IV GAB.AO (cucina e sala) dal 18.12.2017 al 14.01.2018 e dal 26.03.2018 al 29.04.2018. Dal 4 al 7 febbraio gli allievi saranno impegnati presso Riva-Expo.

Benvenuti nell'Istituto di Formazione Professionale Alberghiero

rovereto

inizia la scuola2017

 

 

 

 

La scuola si preoccupa di creare un clima di accoglienza non solo all’inizio dell’anno formativo, ma per l’intero anno e per tutto il tempo in cui lo studente resta a scuola. Accogliere lo studente significa riconoscerlo come persona nella sua individualità e integralità, con i suoi pregi ed i suoi difetti; significa fargli percepire di essere capitorispettato e amato.

 

Riunione Informativa 4° Anni - Rovereto

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Incontro allievi IV Rovereto
Mercoledì 13 settembre alle ore 17.00, presso la sala ristorante "Depero" della sede in Viale dei Colli n° 17, il Dirigente e lo staff incontreranno gli allievi delle classi quarte​.

RistorExpo - II° POSTO Alberghiero di Rovereto

RistorExpoCucina.04

Concorso "RistorExpo"

Ancora riconoscimenti per i nostri allievi. Il 15 febbraio 2017 le classi quarte di cucina e sala di Rovereto hanno partecipato al concorso interregionale per scuole alberghiere "Angelo Bosetti", presso la fiera del settore alberghiero di Erba (CO) "RistorExpo". Il concorso si è svolto in quattro giornate durante le quali molti istituti alberghieri del nord Italia hanno partecipato.

Le nostre classi hanno partecipato a tre tipologie di concorsi:

1) Gli allievi di cucina Mugione Luigi, Nave Niccolò, D'Angelo Sonia e Cappelletti Matteo (nelle vesti di assistente), hanno partecipato al concorso "Trofeo Angelo Bosetti "Le sei mani d'oro", conseguendo il secondo posto, con un menù che aveva come obiettivo la promozione dei prodotti del territorio.

2) L'allieva  di cucina Marika Partezin ha conseguito l’argento di giornata per il concorso "miglior allievo", presentando un piatto vegetariano ovo-lacto.

3) Per il Trofeo "young generation" (sala, bar, cucina e nettworking), per il bar hanno partecipato Elia Cipriani e Alissa Maffei conseguendo un punteggio di 98/110. Per la cucina Mattia Ruele, Frapporti Michele, Pajaziti Berat con valutazione 98/100. Per la sala Rossi Marta, Capa Gentian e Matteotti Kevin 93/100. Per il networking Wang Yan e Margoni Marina. Complessivamente l’Istituto ha conseguito l’argento di giornata.

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"SigepGiovani", primo posto per i ragazzi dell’I. F. P. Alberghiero di Rovereto

2017.01.23.Sigep.1Mangiare sano. Questo il tema a cui dovevano ispirarsi gli oltre 70 ragazzi degli istituti professionali di tutta Italia riuniti all’interno di "SigepGiovani". Da 26 anni, il concorso valorizza il percorso formativo che le giovani promesse della pasticceria compiono prima di accedere alla professione.

Al primo posto sono risultati i ragazzi dell’Istituto di Formazione Professionale Alberghiero di Rovereto, che hanno vinto una temperatrice per cioccolato per la scuola e un corso di approfondimento presso la Cast Alimenti.

I nomi degli studenti trentini: Alessio Gianpalmo, Stefania Giordani, Mattia Mattuzzi, Chiara Crisanti.

"' E' una bella soddisfazione - ha detto il dirigente dell'istituto Federico Samaden - che premia da una parte l'impegno dei ragazzi e dall'altra lo sforzo che l'istituto sta facendo, in collaborazione con le realtà del territorio e in particolare con l'Associazione panificatori, per sviluppare la filiera del pane e della pasticceria. E' un risultato che conferma che Rovereto ha i numeri per diventare il polo di qualificazione della pasticceria per il Trentino".

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Incontro Stage III e Orientamento post-qualifica: Rovereto

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Informativa sugli stage delle terze e sul prosieguo degli studi:
Si informa che venerdì 13 gennaio alle ore 16.30, si terrà un incontro con le famiglie e gli allievi delle terze per comunicare le distinazioni e le attività dello stage. Ad inizio incontro il Presidente della Consulta dei Genitori darà delle informazioni di carattere orientativo per il prosieguo degli studi 

Gestione Ordini

Sistema di Gestione Ordini per cucina e sala per i docenti pratici.

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Sistema per la gestione delle missioni personale Docente/ATA.

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